大黄收载于《中华人民共和国药典》2015年版一部,为蓼科植物掌叶大黄Rheum palmatum L.、唐古特大黄Rheum tanguticum Maxim. ex Balf.或药用大黄Rheum officinale Baill.的干燥根及根茎[1]。主产于四川、甘肃、湖北。功效为泻热通肠、凉血解毒、逐瘀通经。主要用于实热便秘,积滞腹痛,泻痢不爽,湿热黄疸,血热吐衄,目赤,咽肿,肠痈腹痛,痈肿疔疮,瘀血经闭,跌打损伤,外治水火烫伤;上消化道出血[2]。目前,市场上存在以土大黄、河套大黄、华北大黄等混用的现象,因其含有土大黄苷,不含或少含番泻苷,无泻下作用,从而影响了大黄药材及其饮片的质量和使用的安全有效[3]。2018年四川省药品抽检工作中选择大黄作为中药材(饮片)专项抽检工作品种,进行全面的质量考察,以确保公众用药安全有效。
1 样品来源本次大黄样品共抽样105批次,覆盖了全省21个市、州,其中生产企业抽样44批次,占总批次的41.9%;经营单位抽样11批次,占总批次的10.5%;医疗机构抽样50批次,占总批次的47.6%。包括大黄(药材)7批次,大黄饮片83批次,酒大黄饮片15批次。具体抽样详情见表 1。所有样品均经中药鉴定专家黎跃成主任中药师鉴定,其中有29批次样品可确认为掌叶大黄,3批次样品可确认为药用大黄,27批次样品可确认为唐古特大黄。
大黄执行标准为《中华人民共和国药典》 2015年版一部。
法定检验标准检验项目:大黄药材、大黄饮片及酒大黄检验项目相同,包括性状、鉴别-显微、鉴别-微量升华、鉴别-薄层色谱、检查-土大黄苷、检查-干燥失重、检查-总灰分、浸出物、含量测定-总蒽醌、含量测定-游离蒽醌,如表 2所示。其中性状和含量测定限度标准规定有区别。
2018年四川省大黄药材及其饮片评价性抽检所拟定的探索性研究项目为大黄HPLC指纹图谱研究,经查阅文献[4-15],检索到已有很多学者针对同一基原不同产地或不同炮制方法的大黄指纹图谱的研究,尚未见到利用高效液相色谱(HPLC)指纹图谱的方法对大黄的3种基原进行鉴别的报道。故本文对3种不同基原大黄药材及饮片的HPLC指纹图谱继续进行研究,优化了梯度洗脱程序,建立了3种不同基原大黄药材及饮片的HPLC指纹图谱,并通过相似度分析研究3种不同基原大黄的区别特征和大黄共有成分。
2.2.1 仪器与试药仪器:岛津LC-20AD高效液相色谱仪。
试剂:乙腈(HPLC级)[赛默飞世尔科技(中国)有限公司];磷酸(HPLC级)(成都市科隆化工厂);甲醇;水为超纯水。
对照品:芦荟大黄素对照品(中国食品药品检定研究院,含量测定用,批号:110795-201710,无需处理,含量以98.3%计);大黄酸对照品(中国食品药品检定研究院,含量测定用,批号:110757-201607,五氧化二磷减压干燥12 h,含量以99.3%计);大黄素对照品(中国食品药品检定研究院,含量测定用,批号:110756-201512,无需处理,含量以98.7%计);大黄酚对照品(中国食品药品检定研究院,含量测定用,批号:110796-201612,无需处理,含量以99.2%计);大黄素甲醚对照品(中国食品药品检定研究院,含量测定用,批号:110758-201616,五氧化二磷减压干燥12 h,含量以99.0%计)。
2.2.2 色谱条件与系统适用性试验以十八烷基硅烷键合硅胶为填充剂(色谱柱:Thermo AQ Golden C18,4.6 mm×250 mm,5μm);以甲醇为流动相A,以0.1%磷酸溶液为流动相B,按表 3规定的程序进行梯度洗脱;检测波长为254 nm;柱温为25 ℃;流速为1.0 mL·min-1。理论板数以大黄素峰计算应不低于10000。
分别精密称取芦荟大黄素对照品16.07 mg,大黄酸对照品19.92 mg,大黄素对照品16.32 mg,大黄酚对照品16.55 mg,置100 mL量瓶中,加甲醇适量使溶解并稀释至刻度,摇匀;精密称取大黄素甲醚对照品16.12 mg,置200 mL量瓶中,加甲醇适量使溶解并稀释至刻度,摇匀;再精密量取上述贮备液各1 mL,置10 mL量瓶中,加甲醇适量使溶解并稀释至刻度,摇匀,即得。
2.2.4 供试品溶液的制备取粉末(过四号筛),约0.5 g,精密称定,置具塞锥形瓶中,精密加入甲醇25 mL,称定重量,80 ℃水浴加热回流1 h,放冷,再称定重量,用甲醇补足减失的重量,摇匀,滤过,取续滤液,即得。
2.2.5 测定法分别精密吸取对照品溶液和供试品溶液各20 μL,注入液相色谱仪,测定,记录90 min色谱图。
2.2.6 对照指纹图谱的建立选取3种不同基原样品各约10批,按上述拟定方法处理,通过中药色谱指纹图谱相似度评价系统进行处理,3种基原对照指纹图谱不完全一致:共有峰10个;而峰14仅存在于药用大黄对照指纹图谱中;峰10不存在于唐古特大黄对照指纹图谱中;峰8于唐古特大黄对照指纹图谱及药用大黄对照指纹图谱中均无;存在于掌叶大黄对照指纹图谱及药用大黄对照指纹图谱中的峰5,在唐古特大黄对照指纹图谱中无;因3种基原对照指纹图谱差异明显,故生成3张对照指纹图谱。如图 1。
按中药色谱指纹图谱相似度评价系统计算,供试品指纹图谱与对照指纹图谱(图 1)相似度应不得低于0.85。
3 检验结果及分析 3.1 法定标准检验结果按照法定标准对105批次大黄样品进行检验,97批次合格,合格率92.4%;8批次不合格,不合格率为7.6%。不合格项目:检查-土大黄苷(3批大黄饮片)、含量测定-游离蒽醌(5批,包括4批大黄饮片,1批酒大黄)(见表 4)。不合格样品中7批次为大黄饮片,1批次为酒大黄;4批次为生产企业抽样,4批次为医疗机构抽样。59批次能确定基原的样品中,检出3批次不合格,其中2批为唐古特大黄(1批次检出土大黄苷、1批次游离蒽醌含量测定不合格),1批为掌叶大黄(检出土大黄苷)。
105批次大黄样品中有3批检查出土大黄苷,说明这3个批次中混有含土大黄苷类的药材,如土大黄、河套大黄、华北大黄等。5个批次样品含量测定-游离蒽醌不符合规定,不合格原因可能是产地加工不当,或贮存条件不当所致。
3.3 探索性研究结果采用拟定的方法对本次抽取的35批大黄样品(包括大黄药材5批次;酒大黄6批次;大黄饮片24批次;具体信息见表 5,图 2~4)进行指纹图谱测定,并采用中药指纹图谱相似度评价系统进行相似度计算,其中22批与掌叶大黄对照指纹图谱的相似度大于0.85;3批与药用大黄对照指纹图谱的相似度大于0.85;10批与唐古特大黄对照指纹图谱的相似度大于0.85。
对比3种基原指纹图谱,存在一定的差异,如含量测定唐古特大黄中5种蒽醌类化学成分(芦荟大黄素、大黄酸、大黄素、大黄酚、大黄素甲醚)含量均相对偏小,仅大黄酸比其他2种略高;药用大黄中,大黄酚及大黄素甲醚含量大于唐古特大黄,但小于掌叶大黄;掌叶大黄中5种蒽醌类化学成分(芦荟大黄素、大黄酸、大黄素、大黄酚、大黄素甲醚)含量均较高,尤其是大黄酚,高于其他2种大黄约1倍。该研究结果可为大黄的品种鉴定和饮片质量评价提供参考,并为进一步阐明大黄药效组分提供思路。
4 存在的问题和建议通过本次抽检发现,大黄总体质量较好,但大黄药材及其饮片仍存在一些质量问题。
4.1 标准中存在的问题此次抽取大黄样品中,大部分大黄饮片样品的药用部位含根,而大黄(饮片)标准规定忽略了对药用部位根的性状描述;标准规定“切面黄棕色至淡红棕色,较平坦,有明显散在或排列成环的星点,有空隙”,但根切面并无星点,且药用部位为根的大黄在所抽取样品批次中占有一定的比例。
4.2 检验中发现的问题首先,存在样品中混有含土大黄苷类药材的问题,如土大黄、河套大黄、华北大黄等;其次,检验中发现有同一生产企业、同一批号的样品在性状和含量测定-游离蒽醌检验项下出现不同检验结果的情况,经观察,可能的原因:(1)企业对样品批号管理混乱;(2)经营和使用单位对进货质量把关不严;(3)非正规来源的样品冒用正规企业的批号和生产厂家名称。
4.3 建议针对抽检中发现标准存在的问题,建议将现有标准性状项下增加对根切面性状的描述:“切面黄棕色至淡红棕色,较平坦,根茎髓部宽广,有明显散在或排列成环的星点,有空隙;根木部发达,具放射状纹理,形成层环明显,无星点。”
部分样品存在检出土大黄苷及游离蒽醌含量测定不合格的问题,同时,还存在样品批号管理混乱的问题。建议应加强源头控制,大力发展中药材的GAP种植,推动中药材加工、饮片生产基地化,尽可能简化中药材流通环节,使中药材的种植、加工、贮藏、流通、使用等每一个环节都能建立规范,并能按规范操作,从根本上解决中药材及饮片所面临的诸多问题。
另外,在中药材及饮片监管过程中,建议应加快推行溯源化管理,从基地,种子种苗,中药材及中药饮片生产、流通、使用的全过程进行管控;并不断强化基层监管队伍,培养具有中药材及中药饮片专业知识和法律背景的复合型专业人才,以便更好地监管和执法,保障公众用药安全有效。
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